Mycie wózków wędzarniczych
Urządzenie przeznaczone jest do usuwania zanieczyszczeń oraz dezynfekcji wózków używanych w procesie obróbki termicznej. Powierzchnia wózka wędzarniczego podczas eksploatacji pokryta zostaje trudnym do usunięcia nalotem powstającym z odparowania obrabianych produktów. Wózek taki poza względami estetycznymi jest siedliskiem bakterii. Zatem jego mycie jest operacją konieczną i powinno być przeprowadzane każdego dnia .
Ponieważ zabieg ten nie jest łatwy , służy do tego myjka wózków wędzarniczych.
Urządzenie to stanowi komora wyposażona w system załadunku wózka , układ rotacji, mycia i płukania.
Wózek po załadowaniu obsługiwany jest w sposób automatyczny. Zastosowany sterownik nie tylko utrzymuje zadaną temperaturę , ale prowadzi samoczynnie poszczególne etapy mycia z dozowaniem środka myjącego włącznie .
Cechy myjki wózków wędzarniczych :
- rotacja wózka w czasie mycia, dzięki czemu dostępny jest każdy punkt na wózku,
- możliwość mycia wózka wraz z tacami,
- automatyczne dozowanie środka myjącego,
- stałe ciśnienie na dyszach myjących dzięki zastosowanej pompie tłoczącej



